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供應商	重慶易廚易菜食品科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 15.00元
關鍵詞	重慶麻辣小龍蝦底料,山西麻辣小龍蝦底料,定做麻辣小龍蝦底料,河北麻辣小龍蝦底料
所在地	重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運大道99號9幢3-1

產(chǎn)品詳細介紹

火鍋作為重慶的一張名片，不僅是以“美食”而存在。它，更是促進人類感情的一種“社交方式”開心，吃火鍋，不開心，更要吃火鍋，節(jié)假日，吃火鍋，四季有任何騷動，都配得上一頓掏心掏肺的火鍋。
為什么火鍋可以快速促進人類感情？
火鍋有足夠的包容性，在生活中一個人很少會去吃火鍋，作為約會餐倒不失為個選擇。無論是老友，還是摸不準對方愛好，脾性的初識朋友，火鍋無疑都是佳選擇。口味和食材在火鍋里，不控具備場能力，吃火鍋大家誰都不用遷就誰，兩個人都愛吃辣就點紅湯。有人不愛吃辣，或者吃不得辣就選擇鴛鴦湯?？傊疱伒陌菪宰銐驈?，湯底和食材都可以自由挑選，火鍋讓飲食文化回歸到一種更原始的狀態(tài)，和任何朋友約會，選火鍋準沒錯！

火鍋的氛圍容易讓人放下戒備感，不管你原不愿意承認，火鍋本質(zhì)上，是一種屌絲行為，但這種行為沒有什么不好，這種肆無忌憚擼起袖子吃火鍋，一邊縱情吞咽口水的感覺，怎一個爽字了得。吃火鍋時，不管你的對面是坐著一位老友，還是次見面的新朋友，似乎都沒那么重要。都重要的是在此刻這個半封閉空間里，可以完完全全將自己交付給對方。在火鍋面前，你可以放下武裝，回歸真實的自己，你的不羈，你的膽怯，你的所有都會被火鍋接納，這就是火鍋的迷人之處

火鍋還原真實，記得微博有個段子是說，約會時不適合吃的東西是什么，其中就有火鍋這個選項，當時網(wǎng)友給出的原因是。吃火鍋，有辱斯文，熱氣噴頭，容易讓姑娘失去精心準備好的優(yōu)雅，然而很多姑娘在火鍋店約會時，她們總會皮拿出筋，隨手綁一個馬尾隔著煙霧繚繞的蒸汽，能看到她略微暈開的妝容，也更能看到她平日里看不到的那一面

夏日夜晚，宜小龍蝦。吹著空調(diào)、喝著冰啤酒，啃著麻小。天啊，生活要不要這么幸福~想吃小龍蝦，但是懶得出門夜宵攤，吶，十三香、油燜、麻辣，小龍蝦的做法，菜菜都給你準備好啦，夠貼心吧。
油燜小龍蝦
油倒入鍋中燒熱，放入蔥段姜片大蒜煸炒。（清洗小龍蝦的步驟參考“麻辣小龍蝦”）2.接著下干辣椒、花椒、桂皮、香葉、八角、白芷、豆蔻、丁香、陳皮、草果、小茴香、甘草煸炒出香味；3.接著將小龍蝦倒入鍋內(nèi)，加入適量的料酒、鹽、醋，白糖、生抽均勻翻炒3分鐘左右。
鍋中倒入啤酒，倒入的啤酒量差不多剛好沒過龍蝦。蓋蓋子大火燜10~12分鐘左右，期間用鍋鏟翻動2~3次。湯收過半揭蓋試味道，可以的話加香菜翻炒幾下出鍋后，撒上白芝麻即可。

香辣小龍蝦
鍋燒熱，爆香蔥姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香葉，草果。放入豆瓣醬炒香。小龍蝦入鍋翻炒至均勻受熱。蒜子入鍋。加入白酒增香去腥。再放入與小龍蝦持平的開水，燒至汁濃即可盛出享用.

麻辣小龍蝦
鮮活的小龍蝦反復沖水，刷洗干凈。鍋中加水，將小龍蝦放入煮至泛紅，撈出。準備好各種調(diào)料。.熱鍋熱油，爆香八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒碎、蔥、蒜。放入郫縣豆瓣醬，炒香出紅油。倒入小龍蝦，翻炒片刻。加料酒和啤酒翻炒后，加熱水，大火燒開。加鹽、糖翻炒收汁即可。
馬上就要到夏天了，又是一個吃小龍蝦的季節(jié)。麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、香辣小龍蝦、油燜小龍蝦都是大家經(jīng)常聚餐常點的小龍蝦，自己學著做起來。