關(guān)鍵詞 |
檸檬酸鈣價(jià)格,檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家,檸檬酸鈣廠家,檸檬酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河南鄭州 |
主要營養(yǎng)成分 |
檸檬酸鈣 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
檸檬酸鈣價(jià)格 檸檬酸鈣廠家檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家 食品級(jí)檸檬酸鈣
檸檬酸鈣
檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸濕性。加熱至100℃漸漸失去結(jié)晶水。ADI值不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。檸檬酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鈣好。
中國規(guī)定可用于谷類及其制品,使用量為8~16g/kg在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。檸檬酸是食品風(fēng)味酸絡(luò)合劑,可與膽腎膀胱輸尿管結(jié)石的草酸鈣反應(yīng),生成可溶檸檬酸鈣使結(jié)石變小而消失,能促進(jìn)脂肪分解,保持身體酸堿平衡。
中文同義詞:二檸檬酸三鈣;枸椽酸鈣;四水合檸檬酸鈣;檸檬酸鈣
英文名稱:Calcium citrate
英文同義詞:1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,calciumsalt(2:3);2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-calciumsalt(2:3);acicontral;citricacid,calciumsalt(2:3);citrical;tribasiccalciumcitrate;TRICALCIUM
DICITRATE;citric acid sesquicalcium tetrahydrate
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————