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          濟(jì)寧市兗州區(qū)犇犇犇淮南牛肉湯店

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          公司簡(jiǎn)介

          淮南牛肉湯是安徽菜(沿淮片)的代表之一,具有鮮醇、清爽、濃香的特色?;茨吓H鉁x料講究,取制江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯。 煮牛肉時(shí)浸泡血污,內(nèi)臟清洗干凈,方可下鍋同煮,還用自制的牛油,將炸制好的淮椒做成紅油。 另外,選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例,經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制制作而成。 淮南牛肉湯有咸湯、甜湯之分。 咸的牛肉湯肉肥湯鮮,特別是加上蔥段后,滋味更鮮。 不黑湯,喝多不上火,嗓不干,再配以粉絲和干絲;甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯,或者加少量鹽的牛肉湯,其味清爽,滋味醇厚。

          詳細(xì)資料
          公司名稱濟(jì)寧市兗州區(qū)犇犇犇淮南牛肉湯店
          企業(yè)法人孔令春
          所在地山東濟(jì)寧
          企業(yè)類型個(gè)體經(jīng)營
          成立時(shí)間2021-07-15
          員工人數(shù)5 - 10 人
          主營行業(yè)餐飲
          主營產(chǎn)品牛肉湯,牛肉面,蔥油餅,鍋貼
          主營地區(qū)山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)
          研發(fā)部門人數(shù)5 - 10 人
          經(jīng)營模式生產(chǎn)型
          經(jīng)營期限1949-01-01 至 2031-01-01
          最近年檢時(shí)間2021年
          是否提供OEM
          公司郵編272000

          公司資料

          • 孔令春
          • 山東
          • 餐飲
          • 牛肉湯,牛肉面,蔥油餅,鍋貼
          • 厚道義社區(qū)商業(yè)街23號(hào)

          聯(lián)系方式

          • 孔令春
          • 13465793521
          • 濟(jì)寧市兗州區(qū)犇犇犇淮南牛肉湯店
          • 272000

          公司地址

          • 厚道義社區(qū)商業(yè)街23號(hào)
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